En Quesos Vico elaboramos quesos con leche cruda de cabra de raza murciano-granadina. En el proceso de elaboración una parte muy importante es que están moldeados manualmente. Todos tienen una corteza natural y no llevan conservantes. Otra característica importante es su alto valor energético que nos ayudan a la hora de reforzar nuestro sistema inmunológico y aumentan las defensas.

La gran variedad de sabores hacen que sean unos productos ideales para cualquier momento del día o evento. Desde nuestro semicurado de pimentón hasta el curado con semillas de amapola, pasando por nuestro exquisito añejo. Cada uno de ellos es totalmente diferente por los sabores en cobertura y porque al estar elaborados con leche cruda, los curados, cada queso aporta unas características organolépticas diferentes según la época del año, debido a los cambios en la alimentación del ganado.

Nuestros quesos harán que los quieras elegir siempre y no te olvides de su gran sabor.

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