Surtido Yogurt Casero Los Pastoreros

Condiciones de conservación y consumo: Yogur y tarta de queso consumir antes de 60 días, una vez abierto consumir antes de 5 días. Queso semicurado consumir antes de 12 meses. Queso fresco consumir antes de 20 días y una vez abierto consumir antes de 3 días.

Ingredientes: 

-Yogur líquido casero natural: Leche entera de vaca, azúcar, aroma y fermentos lácticos. 

-Yogur líquido casero fresa: Leche entera de vaca, azúcar, aroma y fermentos lácticos.

-Yogur líquido casero leche merengada: Leche entera de vaca, azúcar, aroma y fermentos lácticos.

-Tarta de queso: Requesón/queso (32,8%), clara de huevo pasteurizada, margarina (aceite de girasol, grasas vegetales [palma, palmiste] en proporción variable, agua, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; colorante: carotenos), azúcar, yema de huevo pasteurizada, leche, almidón de maíz, leche desnatada en polvo, conservador: sorbato potásico; acidulante: ácido cítrico; sal y aromas.

-Queso semicurado: Leche de vaca 70-80%, Leche de cabra 20-30%, Leche en polvo desnatada 2-3%, Fermentos lácticos 1%, Cuajo <1%, Sal (salmuera) <1% Pintura alimentaria (copolimero vinílico con éster del ácido acrílico, E202, E235) <1%.

-Queso fresco: Leche de vaca 70-80%, Leche de cabra 15-30%, Leche en polvo desnatada <1%, Cuajo <1%, Cloruro cálcico <1%, Sal (salmuera) <1%.

Valor Nutricional por 100gr

YOGUR LÍQUIDO

Valor energético (kJ/Kcal)  332 (kj)/79 (kcal)

Grasas (g) 3,7

de las cuales saturadas (g) 2,1

Hidratos de carbono (g) 8,2

de los cuales azúcares (g) 8,2

Proteínas (g) 3,3

Sal (g) 0,064

TARTA DE QUESO

Valor energético (kJ/Kcal)  948 (kj)/227(kcal)

Grasas (g) 12,0

de las cuales saturadas (g) 5,0

Hidratos de carbono (g) 21,3

de los cuales azúcares (g) 16,8

Proteínas (g) 8,3

Sal (g) 0,4

QUESO SEMICURADO

Valor energético (kJ/Kcal)  948 (kj)/227 (kcal)

Grasas (g) 32,5

de las cuales saturadas (g) 23,09

Hidratos de carbono (g) 14,0

de los cuales azúcares (g) 0,5

Proteínas (g) 29,8

Sal (g) 1,37

QUESO FRESCO

Valor energético (kJ/Kcal)  948 (kj)/227 (kcal)

Grasas (g) 19,0

de las cuales saturadas (g) 12,6

Hidratos de carbono (g) 2,0

de los cuales azúcares (g) 1,7

Proteínas (g) 20,8

Sal (g) 0,78