SURTIDO 1 - Semicurado de Pimentón, Quesos Curado Y Cuña escamas de pimentón agridulce

Surtido de pack de 3 quesos compuesto:

Surtido de 3 quesos de cabra: Semicurado con pimentón 500gr, Curado con corteza natural 500gr y cuña escamas de pimentón agridulce 300 gr.

*1 Queso semicurado de pimentón de unos 500gr, prensado con una maduración de 45 días. Masa compacta pero no cerrada.

*1 Queso curado con corteza natural de unos 500gr, bañado en aceite de oliva virgen extra y envuelto en pimentón de la vera.

*1 Cuña escamas de pimentón 300 gr.

Periodo de maduración: 45 días

Peso y forma: 400gr/Unidad - Cilíndrica y tarro

Vida útil: 7 meses

Alérgenos: Lactosa

Condiciones de conservación y consumo:

Conservar refrigerado entre 8 y 12 grados.

Atempear una media hora ants de consumir.

Ingredientes

Leche, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y sal.

Valor Nutricional Queso curado

Valores nutricionales medios por  100gr

Valor energético 1579 Kj / 379 kcal 

Grasa Total  26,0 g

Ácidos Grasos saturados 16,9 g

Ácidos Grasos monoinsaturados 8,1 g

Ácidos Grasos poliinsaturados 1,0 g

Hidratos de Carbono 14,10 g

De los cuales azúcares 1,4 g

Proteínas 23 g

Sal   1,3 g

Valor Nutricional Queso semicurado

Valores nutricionales medios por  100gr

Valor energético 2129 Kj / 514 kcal 

Grasa Total  45 g

Ácidos Grasos saturados 32g

Ácidos Grasos monoinsaturados 12,3 g

Ácidos Grasos poliinsaturados 0,7g

Hidratos de Carbono 5 g

De los cuales azúcares 0,1 g

Proteínas 22,6 g

Sal   1,8 g