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Vino Tinto Joven Zimbra, procedente de las variedades Garnacha 50% y Tempranillo 50%. Producido en Caniles, al Norte de Granada, en pleno Altiplano Granadino.
Con un agradable, sabroso y con el frescor que le aporta la garnacha.
GRADO ALCOHOLICO: 14,5 % Vol.
PROCEDENCIA DE LA UVA: Viñedos propios en CANILES (Granada)
ELABORACION Y EMBOTELLADO: En la propia finca
ACIDEZ: 5,74g/l
AÑADA: 2018
PRESENTACION: Botella borgoña 75cl. - 6 botellas por caja
INGREDIENTES: Zumo de uva fermentado.
CONSERVACIÓN: Lugar seco, fresco y oscuro.
No contiene ninguna sustancia que pueda causar alergias o intolerancias.
SELECCIÓN Y VINIFICACIÓN:
Elaborado de forma tradicional, como se hacía antiguamente en esta zona, el vino conocido como “vino del país”.
Fermentado de forma espontánea, con levaduras indígenas, propias de las uvas. Estabilizado y clarificado durante los fríos meses de invierno, por decantación natural. Embotellado manualmente y sin filtrar, en febrero de 2019.
NO contiene sulfitos, ni ningún otro producto añadido.
NOTA DE CATA:
Color rojo granate.
Aromas concentrado de frutos rojos con fondos ligeramente terrosos.
Sabor agradable, sabroso y con el frescor que le aporta la Garnacha.
No hay ninguna opinión por el momento.
Vino Tinto Joven Zimbra (Cajas 6X1)
Vino Tinto Joven Zimbra, procedente de las variedades Garnacha 50% y Tempranillo 50%. Producido en Caniles, al Norte de Granada, en pleno Altiplano Granadino.
Con un agradable, sabroso y con el frescor que le aporta la garnacha.
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