Vino Rosado Joven Dos Flamencos (Cajas 6X1)

GRADO ALCOHOLICO: 12,5 % Vol.

PROCEDENCIA DE LA UVA: Viñedos propios en CANILES (Granada)

ELABORACION Y EMBOTELLADO:En la propia finca

AÑADA:2018

PRESENTACION: Botella borgoña 75cl. - 6 botellas por caja

INGREDIENTES: Zumo de uva fermentado.

CONSERVACIÓN: Lugar seco, fresco y oscuro.

No contiene ninguna sustancia que pueda causar alergias o intolerancias.

SELECCIÓN Y VINIFICACIÓN: Se vendimia en el momento adecuado, buscando el equilibrio entre la maduración óptima, aromas delicados y sabores refrescantes. La uva entra en la bodega en cajas de 12 Kg y se revisan todos los racimos en la mesa de selección, separando y desechando las hojas y los racimos que no sean adecuados. Aunque las uvas ya vienen seleccionadas previamente del campo, pues sólo se vendimian los racimos que están en perfectas condiciones, tanto de maduración como de estado sanitario. Se despalillan las uvas y tras un ligero prensado, pasan a los depósitos de acero inoxidable donde fermentaran a baja temperatura.

NOTA DE CATA: Color rosa pálido con tonos anaranjados y brillante. Aromas a frutos rojos. Sabor agradable, fresco y vivo.

MARIDAJE: Este vino es excelente para aperitivos, arroces y paellas, todo tipo de pescados y mariscos y cocina japonesa. No contiene ninguna sustancia que pueda causar alergias o intolerancia.